Hier findet ihr einen Auszug aus unserer Speisekarte. Eine große Auswahl an weiteren saisonalen Gerichten erwartet euch auf der Schiefertafel in der Weinstube.
Kleinigkeiten zum Wein…
Mainzer Handkäs‘ mit Musik, Brot und Butter
7,50€
Spundekäs‘ mit Brezelchen
7,50€
Käsewürfel vom Lindenberger Käse
9,50€
Mainzer Fleischwurst mit Roggenbrötchen
9,50€
Warme Speisen…
Maultaschen (Füllung v. schwäb.-hall. Landschwein, frische Kräuter & Bio-Gewürze)
15,50€
frischer Marktsalat mit gebratenen Steakstreifen & Parmesan-Dressing
17,50€
Canadian Cheese Smokies (Bratwurst aus Rothirsch, Schw.hällisches Landschwein, Cheddar&Chili) Senfsauce und Kartoffel/Linsen-Salat
12,50€
Kräuterschnitzel (vom Schwein) paniert, mit Kartoffel/Gurkensalat
16,50€
Kartoffelwaffel mit Räucherlachs und Meerrettich-Creme Fraíche
13,50€
Linsensalat mit Ziegenkäse & Honig-Curry-Dressing
14,50€
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpuffer & Apfel-Chili-Chutney
12,50€
Lammrückenfilet auf buntem Salat mit Schafskäse
18,50€
Rumpsteak arg. mit Bratkartoffeln & Zwiebeln
21,50€
Bärlauch-Pfannkuchen gefüllt mit Salat und Schafskäse
12,50€
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln & Preiselbeeren
18,50€
Schnitzel paniert (vom Schwein) mit grüner Sauce und Bratkartoffeln
14,50€
Bäckchen-Sülze mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
16,50€
Marktsalat mit gebratenen Streifen vom Bio-Hähnchenbrustfilet
16,50€
Brie mit warmer Pflaumensauce, grünem Pfeffer und kleinem Roggenbrötchen
12,50€
Kalbsleber gebraten mit Schmorzwiebeln u. Apfel, Salatgarnitur
16,50€
Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut und Brot
12,50€
Frikadelle „11. Generation“, gefüllt mit Schafskäse, auf Tomatensalat
12,50€
Danach…
Cheesecake-Eis mit gemischter Beerensauce und Blaubeeren
